Com'è bello coltivare!
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| 1. Tarassaco er erba cipollina |
Durante l’anno scolastico 2024-2025 è stato realizzato
gradualmente, nel cortile della Scuola Secondaria di 1° grado Olga e Leopoldo
Jona, un piccolo orto didattico, grazie all’aiuto di alcuni alunni volenterosi,
in particolare Renato G. della classe 1ª
A, che hanno seguito con cura la crescita delle piante, svolgendo tutte le fasi
del lavoro.
2. Lenticchia e cece
Il lavoro scientifico, supervisionato dal prof.
Gaspare Licandro, ha dato materialmente i suoi “frutti”. In due cassoni è stata
sperimentata la coltivazione di due specie spontanee, il tarassaco,
molto utile in ambito alimentare ed erboristico, e l’erba cipollina,
utilizzata in cucina come erba aromatica. In altri tre cassoni sono state
coltivate rispettivamente specie aromatiche (il rosmarino, la salvia,
il timo), specie domestiche come la lenticchia, il cece,
il fagiolo ed infine una specie ornamentale, il nasturzio.
3. Nasturzio
Si ringrazia l’associazione Libera per aver
donato alla scuola i semi di nasturzio, rinominati “i semi della legalità”, dai
quali sono nate delle piante rigogliose.
4. Salvia
Ad ogni pianta è stata associata un’etichetta
identificativa con il suo nome comune, il suo nome scientifico e la sua famiglia di
appartenenza, permettendo uno studio pratico e diretto della tassonomia
botanica.
5. Piantine di lenticchia
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| 6. Idrocoltura di lenticchia |
Nel
laboratorio di Scienze è stato svolto un lavoro di sperimentazione, consistente
in due attività: la prima ha riguardato la produzione di talee di rosmarino, di
salvia e di timo, che in seguito sono state piantate nei cassoni presenti nel
cortile; la seconda attività è stata caratterizzata dalla realizzazione di un
micro-orto, con piante radicanti nel terreno e piante nate attraverso la
tecnica dell’idrocoltura.
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| 7. Vista complessiva dell'orto scolastico |
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